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Förderung von Kaffee aus Big Bags zu Röster und Verpackungsmaschine

MIAMI, FLORIDA — Mayorga Organics produziert 30 verschiedene Kaffeeröstungen und unterstützt lokale ökologische Anbaumethoden, indem es direkt mit kleinen, in Familienbesitz befindlichen Kaffeebauern in Mexiko, Bolivien, Kolumbien, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua und Peru zusammenarbeitet.

„Wir produzieren ein Produkt, das nicht nur für den Planeten, sondern auch für die Menschen, die es anbauen, nachhaltig ist,“, sagt Erin Dall, Präsidentin und COO. Mayorga sieht in seinen direkten Einkäufen ohne komplexe Lieferketten einen wichtigen Faktor zur Verringerung der Armut in Lateinamerika.

Das 1997 gegründete Unternehmen mit Hauptsitz in Rockville, MD, eröffnete eine neue Röst- und Verpackungsanlage mit einer Fläche von 3.900 m2 in Miami, um sein Spitzenprodukt, Café Cubano Roast Bio-Kaffee, in vakuumversiegelten Blockpackungen herzustellen.

Um die Kaffeebohnen vom Röster zur Mühle und anschließend zur Verpackungslinie zu transportieren, installierte das Unternehmen ein Schüttguthandhabungssystem, das aus zwei Big Bag Entleerstationen, drei flexiblen Spiralförderern und einer Big Bag Befüllstation besteht, die alle von der Flexicon Corporation stammen.

Geröstete Kaffeebohnen werden von der Röstmaschine in oben offene Schüttgutsäcke entleert und an eine BFF BULK-OUT® Big Bag Entleerstation geliefert. Ein Gabelstapler positioniert dann einen Bag-Hubrahmen unmittelbar über dem Bag, sodass ein Bediener die vier Schlaufen des Bags in die Z-CLIP™-Schlaufenhalter schieben kann, und der Gabelstapler den Hubrahmen — inklusive aufgehängtem Bag — in die Aufnahmeschalen oben auf den Rahmenpfosten heben kann.

Die Entleerstation verfügt über eine Big Bag Schnittstellenrutsche mit integrierter Zugangstür. Wenn sich der Big Bag in Position befindet, öffnet der Bediener diese Tür, um Zugang zum Auslaufstutzen zu erhalten. Sobald der Auslauf geöffnet wurde, wird die Zugangstür geschlossen, und geröstete Bohnen werden aus dem Big Bag entladen.


Förderung von ganzen und gemahlenen Bohnen

Die Bohnen fließen aus dem Big Bag in einen 226 l (8 cu ft) großen Bodentrichter, der einen 4,57 m (15 ft) langen flexiblen Spiralförderer, (Modell 1350) beschickt, der mit einer Neigung von 45° die Bohen zur Mühle fördert. Das geschlossene Förderrohr mit einem Durchmesser von 3,5 Zoll (90 mm) verhindert Produkt- und Pflanzenkontaminierung. Die innere Spirale ist das einzige bewegliche Teil, das mit dem Material in Berührung kommt, und wird von einem Elektromotor angetrieben, der hinter dem Punkt positioniert ist, an dem die Kaffeebohnen das Förderband verlassen, wodurch ein Materialkontakt mit Dichtungen verhindert wird.

Von der Mühle wird gemahlener Kaffee durch Schwerkraft in einen 113-l-Bodentrichter (4 cu ft) abgelassen, der einen zweiten flexiblen Spiralförderer mit 4,6 m (15 ft) und 90 mm (3,5 in.) Durchmesser beschickt, der mit einer dafür ausgelegten Spirale ausgestattet ist und das feingemahlene Material effizient zu einer Big Bag Befüllstation Flexicon Modell BFB fördert.

Ein palettierter, oben offener Big Bag wird innerhalb des Rahmens der Befüllstation, der auf Big Bags mit einer Höhe von 36 bis 72 Zoll (914 bis 1.828 mm) angepasst werden kann, platziert. An jeder der vier Ecken des Füllkopfes angebrachte Schlaufenhaken halten den Big Bag offen und stabilisieren ihn während des Befüllvorgangs.


Beschickung der Verpackungslinie

Gefüllte Big Bags werden mit einem Gabelstapler in eine zweite Entleerstation gehoben, die den Kaffee in einen 226l Bodentrichter (8 cu ft) entlädt, der mittels einer 15 ft (4,7 m) lange flexiblen Förderspirale mit einem Durchmesser von 51 mm (2-5/8 in.) die Verpackungslinie beschickt.

Niedrig- und Hochstandssensoren am Trichter der Verpackungsmaschine signalisieren der SPS des Systems, wann das Förderband gestartet und gestoppt werden soll.

Laut Dall verbessert das Schüttguthandhabungssystem die Produktivität und die Anlagensauberkeit. „Flexicon hat eine Lösung bereitgestellt, die in unsere Platzbeschränkungen passt, eine sofortige Verpackung ermöglicht und eine zukünftige Produktionserweiterung zulässt.“



Mayorga Organics
301-315-8093
www.mayorgacoffee.com

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Der flexible Spiralförderer auf der linken Seite befördert geröstete Kaffeebohnen von der Big Bag Entleerstation zur Mühle, während der Förderer auf der rechten Seite gemahlenen Kaffee zur Big Bag Befüllstation transportiert.
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Flexibler Spiralförderer (oben rechts) übergibt Bohnen an die Mühle, von der ein zweiter flexibler Spiralförderer gemahlenen Kaffee zur Big Bag Befüllstation (hinten) fördert.
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Auf Bodenhöhe befestigt ein Bediener Big Bag Schlaufen an Z-CLIP™-Schlaufenhaltern eines Bag-Hubrahmens, der von einem Gabelstapler in Position gehalten wird.
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Ein Gabelstapler verlädt den Hubrahmen mit aufgehängtem Big Bag auf die Aufnahmeschalen des Entleerstation-Rahmens.
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Der Bediener öffnet die Zugangstür und zieht den Beutelauslauf durch den Dichtungsring, bevor er die Zugschnur des Auslaufs löst.
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Der flexible Spiralförderer fördert gemahlenen Kaffee von der Mühle durch Fallrohre zur Big Bag Befüllstation.
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Haken halten mittels Bagschlaufen den Big Bag offen und stabilisieren ihn beim Befüllen.
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Die Big Bag Entleerstation entlädt gemahlenen Kaffee in einen Bodentrichter und beschickt einen flexiblen Spiralförderer, der die Verpackungsmaschine beschickt.
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Mayorga Organics produziert und verkauft Bio-Kaffee und andere Produkte, die direkt von lokalen Bauern in Lateinamerika bezogen werden.
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Röst- und Verpackungsanlage von Mayorga in Miami, Florida.
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